2021年度扬州市食品药品白皮书发布 食品安全公众较为认可

 im体育投注官网     |      2022-08-13 12:13:57

  2021年度扬州市食品药品白皮书发布 食品安全公众较为认可食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。7月27日下午,《2021年度扬州市食品药品安全状况》白皮书正式出炉,这是扬州自2015年以来发布的第7部食品药品年度报告。白皮书显示,2021年,食品安全公众评价总体满意度为83.72分,市民对扬州食品安全较为认可。

  白皮书第四部分“食品安全公众评价”显示,食品安全总体满意度为83.72分,属于“较为满意”水平,群众对扬州食品安全较为认可。其中,3项一级指标中,食品安全状况满意度得分最高,为85.59分;其次是食品安全监管满意度,为85.13分。

  围绕老百姓关心的食品药品热点和难点问题,扬州市开展了一系列专项监督抽检与监测。

  扬州市食安办副主任、市市场监管局党组成员、食品安全总监洪昊介绍,全市去年累计检查经营主体12.9万户(次),查处食品案件2454件(其中刑事案件178件)。“利用抖音平台直播带货销售假冒伪劣牛肉干”案件被公安部评为2021年度打击食品犯罪十大精品案例。在药品查处方面,药品生产环节共立案67件,药品零售环节共移交立案查处48家。

  2021年以来,扬州将食品安全管理纳入市域网格化治理体系,将小作坊、小摊贩、小食杂店、小餐饮店等“四小食品”安全整治工作列为市政府为民办实事项目。紧盯重点环节,加强食品安全治理能力,全市685家学校、113所养老机构食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,位居全省前列。2021年,扬州市第一批共创成省级“名特优”小作坊22家。今年,扬州还将进一步扩大创建范围,推荐133家小作坊作为培育对象,筛选其中86家小作坊参加省局第一轮评比。

  围绕打造“世界美食之都”品牌,培育市级以上食品老字号企业43家,评选“世界美食之都”餐饮示范店26家。

  网络餐饮服务食品安全状况一直是市民关注的热点。据介绍,2021年,全市共有入网“美团”和“饿了么”两家平台的餐饮单位近9000家,市市场监管部门对8家美团、饿了么代理商已全部实施备案管理,并建立风险约谈和自查报告机制。利用平台资源,组织开展餐饮单位网络培训六期,参训从业人员近2万人次。组织开展网络市场监管专项行动和网络食品交易平台专项检查;运用网络订餐智能监控系统规范线上网络订餐行为,对入网餐饮单位实施精准靶向性监管,共计完成54563家(次)店铺监测,对不符合入网条件的一律下架处理。

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